市場概要
バージンココナッツオイルの世界市場規模は、2022年に8億4,530万米ドルと推定され、2023年から2030年にかけて年平均成長率（CAGR）8.6％で成長すると予測されている。ヴァージンココナッツオイルの需要急増は、消費者の嗜好の進化と社会的パターンの一般化に起因している。主要な燃料は、消費者の健康意識の高まりであり、これが消費者をより健康的な食生活へと駆り立てている。加えて、機能性食品や飲料に対する消費者の支出が増加していることも、ココナッツオイル食品セクターの拡大を後押ししている。個人が健康や倫理的配慮を重視する中、バージンココナッツオイルを含む食品の魅力は依然として強い。
ヴァージンココナッツオイル市場は、消費者動向を示唆する心強い要因が重なり、著しい成長を遂げている。この拡大の中心は、健康と福祉をめぐる意識の高まりである。ヴァージンココナッツオイルの潜在的な健康効果に対する消費者の認識が高まるにつれて、健全な食生活の選択肢としてのヴァージンココナッツオイルの評判が高まっている。さらに、基本的な栄養だけでなく、さらに健康上の利点を提供する機能性食品に対する現代の志向が、この急増に大きく寄与している。中鎖トリグリセリド（MCT）を豊富に含むバージンココナッツオイルは、この傾向に完全に合致しており、潜在的な認知およびエネルギー関連の利点を提供する。
菜食主義者や植物ベースの食生活に対する需要の高まりも、市場の拡大を後押ししている。こうした食生活の嗜好に伴い、ヴァージンココナッツオイルは伝統的な食用油やバターの代わりにヴィーガンレシピに使用できる汎用性の高さから、人気の高い素材となっている。消費者が環境意識の高い価値観に沿った製品を選ぶ傾向が強まっているため、倫理的な配慮がこの動きをさらに際立たせている。ヴァージンココナッツオイルの環境に優しい製造方法は、こうした倫理的配慮と一致し、その魅力をさらに高めている。
ナチュラル・オーガニック志向もまた、この拡大において極めて重要である。ヴァージンココナッツオイルの、加工を最小限に抑えたナチュラルな選択肢としての位置づけは、より健康的でクリーンな代替品を求める消費者の共感を呼んでいる。料理への利用だけでなく、スキンケアやヘアケアのルーティンにバージンココナッツオイルを取り入れることで、その魅力はさらに増し、現代の消費者の多目的でホリスティックな製品の嗜好を取り込んでいる。
COVID-19の大流行は、バージンココナッツオイル業界に大きな影響を与えた。パンデミックによる世界的なサプライチェーンの混乱と消費者行動の変化によって引き起こされた初期の混乱は、市場の安定性を脅かした。さらに、パンデミックに起因する経済の不確実性は消費者の支出を減少させ、特にバージンココナッツオイルのような特殊食品のような裁量購買に影響を与えた。しかし、こうした困難の中で、いくつかの前向きな変化も現れた。パンデミックが健康と免疫にスポットライトを当てたことで、ウェルネスへの関心が高まり、消費者はヴァージンココナッツオイルのような食事に加える可能性のある食品を探求するようになった。戸締まりやレストランの閉鎖が家庭料理やセルフケアの急増につながり、ヴァージンココナッツオイルは料理にもパーソナルケアにも使える万能性が支持された。オンライン・ショッピングへのシフトは、ヴァージンココナッツオイルやその他の特産品への消費者のアクセスをさらに容易にした。さらに、現地調達が重視され、免疫の健康をサポートする機能性食品への需要が高まっていることも、ヴァージンココナッツオイルの潜在的な利点と一致している。
プラスチックボトル・セグメントは2022年に44.0%のシェアで市場を支配した。プラスチックボトルは利便性と携帯性を提供し、ヴァージンココナッツオイルを定期的に使用する消費者にとって理想的な包装の選択肢となる。プラスチックボトルは軽量で扱いやすいため、消費者は料理やパーソナルケアなど様々な用途でオイルを簡単に分注し、使用することができる。
パウチ部門は、予測期間中最も速いCAGR 9.7%で成長すると推定される。パウチは通常、ボトルや瓶のような硬い容器よりも少ない包装材料で済む。これは包装廃棄物の削減と環境フットプリントの縮小に貢献し、環境意識の高い消費者にアピールすることができる。
アジア太平洋地域は2022年に35.3%のシェアで市場を支配した。バージンココナッツオイルの潜在的な健康効果に対する意識の高まりが、その人気を後押ししている。アジア太平洋地域の多くの消費者は、自然療法や伝統的な健康法を重視しており、ヴァージンココナッツオイルの健康上の利点と認識されている。さらに、ココナッツ・オイルを含むココナッツとその誘導体は、アジア太平洋地域の多くの国々の料理と文化の伝統に深く根付いている。消費者が自分たちの伝統や伝統的な食材と再びつながろうとする傾向が強まるにつれて、主食用食材としてのバージンココナッツオイルの需要が高まっている。
欧州は2023年から2030年までのCAGRが9.4%と最も高くなると予想されている。欧州では健康とウェルネスへの関心が高まっており、天然素材や機能性素材への需要が高まっている。ヴァージンココナッツオイルは、他の食用油に代わるより健康的なものとして認識されており、代謝や免疫のサポートといった潜在的な健康効果をもたらすと考えられている。欧州の人々がますます健康的なライフスタイルを優先するようになり、ヴァージンココナッツオイルの需要が高まっている。
2022年には、有機バージンココナッツオイル部門が65.9%のシェアを占め、市場を支配した。消費者が健康志向を強め、自然で健康的な製品を求めるようになるにつれて、有機バージンココナッツオイルは消費者の嗜好に合致している。オーガニック製品は、合成農薬、化学物質、添加物を使用していないと認識されることが多く、より健康的なライフスタイルをサポートする選択肢となっている。ココナッツオイルに関連する潜在的な健康効果と有機認証により、有機バージンココナッツオイルは健康志向の消費者にとって魅力的な選択肢となっている。
従来型ヴァージンココナッツオイル分野は、予測期間中最も速いCAGR 9.6％で成長すると推定される。従来型のヴァージンココナッツオイルは、オーガニックココナッツオイルよりも製造・購入価格が手頃であることが多い。このコスト面の優位性は、購入を決定する際に価格を優先する幅広い消費者にアピールする。その結果、従来型のバージンココナッツオイルはより多くの消費者層を取り込むことができ、その拡大に寄与している。
B2Bセグメントは2022年に59.1%のシェアを占め、最終用途セグメントを支配した。バージンココナッツオイルの主要生産国は、輸出目的でB2B取引を行うことが多い。このような取引には、さまざまな市場でさまざまな製品に使用するための大量注文が含まれることがある。バージンココナッツオイルの世界的な需要が増加し続ける中、B2B取引は国際貿易を促進する上で極めて重要な役割を果たしている。B2Bセグメントはさらに、食品＆飲料、パーソナルケア＆化粧品、医薬品、機関購買、その他に分けられる。
B2C分野は予測期間中、CAGR 9.2%と最も速い速度で成長すると推定される。バージンココナッツオイルの潜在的な健康効果に対する消費者の意識の高まりが、その人気を後押ししている。より多くの人々が自然で健康的な食事の選択肢を求める中、バージンココナッツオイルはより健康的であると認識され、より高い消費者需要につながっている。B2Cセグメントはさらにスーパーマーケット／ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、オンライン、その他に分けられる。
主要企業・市場シェア
バージンココナッツオイル業界では、各社が食の選択肢の利便性と魅力を高める製品を順次発売している。同市場は競争が激しく、食用油セクターには多くの競合企業が存在する。これらの企業は、地元市場における消費者の嗜好を敏感に察知し、消費者の多様な需要に応えるために幅広い製品群を革新している。
例えば、2022年2月、インドのアーユルヴェーダ・ナチュラルヘルスケア企業であるDabur India社は、「バージンココナッツオイル」を発表した。この製品は、消費者インサイト、人口統計、将来のトレンド予測に関する包括的な調査から生まれた。バージンココナッツオイルは、ココナッツ本来の良さ、必須栄養素、香ばしいアロマ、本物の味を守るコールドプレス技術で抽出される。
ヴァージンココナッツオイルの主要企業
Nutiva社
フォレスト・エッセンシャルズ
マックスケア
バーリーンズ・オーガニック・オイルズLLC
ネイチャーズウェイ・ブランド
スペクトラム・オーガニック・プロダクツ
セレベス・ココナッツ・コーポレーション
ユニバーサル・コーポレーション
ヘルシートラディションズ
ガーデン・オブ・ライフ
本レポートでは、世界、地域＆国レベルでの収益成長を予測し、2018年から2030年までの各サブセグメントにおける最新の業界動向と機会の分析を提供しています。この調査において、Grand View Research社は世界のバージンココナッツオイル市場レポートをタイプ、包装、最終用途アプリケーション、地域に基づいて区分しています：
タイプ別展望（売上高、百万米ドル、2018年～2030年）
オーガニック
従来型
包装の展望（売上高、百万米ドル、2018年～2030年）
金属缶
プラスチックボトル
パウチ
最終用途アプリケーションの展望（売上高、百万米ドル、2018～2030年）
B2B
食品・飲料
パーソナルケア＆化粧品
医薬品
機関購買
その他
B2C
スーパーマーケット＆ハイパーマーケット
コンビニエンスストア
オンライン
その他
地域別展望（売上高、百万米ドル、2018年～2030年）
北米
米国
カナダ
メキシコ
欧州
英国
ドイツ
フランス
イタリア
スペイン
アジア太平洋
中国
インド
日本
インドネシア
中南米
ブラジル
アルゼンチン
中東・アフリカ
UAE
南アフリカ
【目次】
第1章. 方法論とスコープ
1.1. 市場セグメンテーションとスコープ
1.2. 市場の定義
1.3. 情報調達
1.3.1. 情報分析
1.3.2. 市場形成とデータの可視化
1.3.3. データの検証・公開
1.4. 調査範囲と前提条件
1.4.1. データタイプのリスト
第2章. エグゼクティブ・サマリー
2.1. 市場スナップショット
2.2. セグメント別スナップショット
2.3. 競合環境スナップショット
第3章. バージンココナッツオイル市場の変数、動向とスコープ
3.1. 市場系統の展望
3.2. 産業バリューチェーン分析
3.2.1. 原材料の見通し
3.2.2. 製造・技術動向
3.3. 価格動向分析、2018年～2030年
3.4. 市場ダイナミクス
3.4.1. 市場ドライバー分析
3.4.2. 市場阻害要因分析
3.4.3. 業界の課題
3.4.4. 産業機会
3.5. Covid-19パンデミックの影響
3.6. ポーターの業界分析ツール
3.6.1. ポーター分析
3.6.2. マクロ経済分析
第4章 消費者行動分析 消費者行動分析
4.1. 人口動態分析
4.2. 購入頻度
4.3. 消費者の傾向と嗜好
4.4. 購買決定に影響を与える要因
4.5. 消費者の製品採用
4.6. 考察と提言
第5章. バージンココナッツオイル市場 タイプ別分析と推定
5.1. タイプ別動向分析と市場シェア、2022年と2030年
5.2. オーガニック
5.2.1. 有機バージンココナッツオイル市場の推定と予測、2018年～2030年（百万米ドル）
5.3. 従来型
5.3.1. 在来型バージンココナッツオイル市場の推定と予測、2018～2030年（百万米ドル）
第6章. バージンココナッツオイル市場 パッケージングの分析と推定
6.1. パッケージングの動向分析と市場シェア、2022年・2030年
6.2. 金属缶
6.2.1. 金属缶バージンココナッツオイル市場の推定と予測、2018年～2030年 (百万米ドル)
6.3. パウチ
6.3.1. パウチ入りバージンココナッツオイル市場の推定と予測、2018～2030年（USD Million）
6.4. プラスチックボトル
6.4.1. プラスチックボトルのバージンココナッツオイル市場の推定と予測、2018～2030年（USD Million）
第7章. バージンココナッツオイル市場 最終用途の分析と推定
7.1. 最終用途アプリケーションの動向分析と市場シェア、2022年および2030年
7.2. B2B
7.2.1. B2Bバージンココナッツオイル市場の推定と予測、2018年～2030年 (百万米ドル)
7.2.2. 食品・飲料
7.2.2.1. 食品・飲料用バージンココナッツオイル市場の推定と予測、2018年～2030年（百万米ドル）
7.2.3. パーソナルケア＆化粧品
7.2.3.1. パーソナルケア＆化粧品のバージンココナッツオイル市場の推定と予測、2018年～2030年 (百万米ドル)
7.2.4. 医薬品
7.2.4.1. 医薬品バージンココナッツオイル市場の推定と予測、2018年～2030年（USD Million）
7.2.5. 機関購買
7.2.5.1. 機関購買バージンココナッツオイル市場の推定と予測、2018年～2030年（USD Million）
7.2.6. その他
7.2.6.1. その他のバージンココナッツオイル市場の推定と予測、2018年～2030年（USD Million）
7.3. B2C
7.3.1. B2Cバージンココナッツオイル市場の推定と予測、2018年～2030年（USD Million）
7.3.2. スーパーマーケット／ハイパーマーケット
7.3.2.1. スーパーマーケット/ハイパーマーケットのバージンココナッツオイル市場の推定と予測、2018年～2030年（USD Million）
7.3.3. コンビニエンスストア
7.3.3.1. コンビニエンスストアのバージンココナッツオイル市場の推定と予測、2018年～2030年（USD Million）
7.3.4. オンライン
7.3.4.1. オンラインバージンココナッツオイル市場の推定と予測、2018年～2030年（USD Million）
7.3.5. その他
7.3.5.1. その他のバージンココナッツオイル市場の推定と予測、2018年～2030年（USD Million）
…
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レポートコード：GVR-4-68040-153-9