食品テクスチャ

食品テクスチャの世界市場(~2028):セルロース誘導体、ガム、ペクチン、ゼラチン、その他

  世界の食品テクスチャ市場規模は、2023年に143億米ドルと予測され、CAGR 5.6%で2028年までに188億米ドルに成長すると予測されています。この成長は主に、多様な食体験と食感に対する消費者需要の増 […]

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