デンプン誘導体市場分析レポート 2023-2027
デンプン誘導体の市場規模は、2022年から2027年にかけてCAGR 4.66%で成長すると予測される。市場規模は570億8000万米ドル増加すると予測される。市場の成長は、安価な代替品としてのトウモロコシデンプンに対する高い需要、製薬会社からのデンプン誘導体に対する需要の高まり、工業用途におけるデンプン誘導体の採用増加など、いくつかの要因に依存しています。
この澱粉誘導体市場レポートは、原料別（トウモロコシ、キャッサバ、ジャガイモ、小麦、その他）、タイプ別（乾燥・液体）、地域別（北米、APAC、欧州、南米、中東・アフリカ）の市場細分化を幅広くカバーしています。また、促進要因、トレンド、課題についての詳細な分析も含まれている。さらに、2017年から2021年までの過去の市場データも掲載しています。
デンプン誘導体市場 主な促進要因、動向、課題
当社の研究者は、主要なドライバー、トレンド、課題とともに、2022年を基準年としてデータを分析しました。推進要因の全体的な分析は、企業が競争優位を得るためにマーケティング戦略を洗練させるのに役立ちます。
デンプン誘導体市場の主な促進要因
より安価な代替品としてのトウモロコシデンプンに対する需要の高さが、顕著に市場成長を牽引している。世界のデンプン誘導体市場では、コーンスターチ誘導体の応用分野が広いため、食品・飲料業界におけるコーンスターチの需要が高いことが成長の要因となっている。特にインドや中国のような農業が盛んな国では、トウモロコシが豊富に入手可能であることが、世界のデンプン＆デンプン誘導体市場の成長を後押ししている。トウモロコシはデンプン誘導体の生産に使用される主要な原料であり、増粘剤として使用されるだけでなく、高いエネルギー源でもある。さらに、コーンスターチの使用は人間の血糖値を下げることでも知られている。さらに、コーンスターチは鎮静力、吸湿力にも優れている。
また、肌トラブルの理想的な解決策として化粧品にも使われている。その結果、コーンスターチの用途は食品・飲料業界だけにとどまらない。この成分の数多くの用途は、それが様々な目的に理想的であることを可能にし、それによってコーンスターチの需要を増加させ、予測期間中に世界のデンプン誘導体市場の成長を後押しする。
市場動向
バイオベース製品への嗜好の高まりは、市場の成長を形成する新たな傾向である。合成食品成分の使用に関する政府の厳格なガイドラインと規制は、世界のデンプン誘導体市場に大きな影響を与える。食品製品や原材料の安全性や純度は、FDAなどの規制機関によって定期的にチェックされている。予測期間中、FDAなどの規制機関によるいくつかの人工成分の使用禁止や合成食品成分の許容限度などの厳しい規制が、デンプン＆デンプン誘導体の消費を増加させるだろう。
さらに、連邦食品医薬品化粧品法（FFDCA）の規制により、化粧品やセルフケア製品における人工成分の使用が制限されている。その結果、食品・飲料、化粧品、パーソナルケア製品の製造業者は、バイオベースの澱粉誘導体に依存している。これらの要因は、予測期間中のデンプン誘導体市場の成長を促進すると予想される。
デンプン誘導体市場の主な課題
原料価格の絶え間ない変動は、市場の成長を妨げる大きな課題である。デンプン誘導体市場は、デンプン誘導体の生産に関連する原料価格の変動を経験している。 原料価格の変動は、入手のしやすさだけでなく、主に自然の気まぐれに左右される。さらに、でんぷん誘導体の生産に使用される極めて重要な原料として、在来のでんぷんが使用される。原料価格の変動は、市場各社が納入するデンプン誘導体の価格確定に不安を抱かせるだけでなく、市場で相当な利幅を得るためにデンプン＆デンプン誘導体の価格上昇につながる可能性がある。
さらに、デンプン誘導体は基本的に自然の気まぐれに左右される農産物であるため、原料の入手が不規則であり、原料価格の変動は市場のベンダーにとって状況を悪化させる傾向がある。その結果、原料価格の絶え間ない変動は、予測期間中のデンプン誘導体市場の成長を妨げることになる。
デンプン誘導体市場の顧客ランドスケープ
市場調査レポートには、市場の採用ライフサイクルが含まれており、イノベーターの段階から遅れの段階までをカバーしています。また、普及率に基づく各地域での採用率に焦点を当てています。さらに、企業が成長戦略を評価し開発するのに役立つ主要な購入基準や価格感応度の促進要因も掲載しています。
デンプン誘導体の地域別市場シェア
デンプン誘導体の世界市場の顧客ランドスケープ
デンプン誘導体市場の主要企業は？
各社は、戦略的提携、パートナーシップ、M&A、地理的拡大、製品・サービスの発売など、さまざまな戦略を実施し、市場での存在感を高めている。
AGRANA BEteilgungs AG – 同社は、紙の仕上げ、段ボール、コーティング、装飾化粧品などの幅広い用途向けに、トウモロコシ、ジャガイモ、小麦から澱粉誘導体製品を提供しています。
この調査レポートには、市場の競争環境に関する詳細な分析と、以下の20の市場企業に関する情報も含まれています：
アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社
B Food Science Co. Ltd.
ベネオ社
カーギル社
ロイヤルアベベ
エムスランド・シュタルケ社
フードイノベーションオンライン株式会社
フードケムインターナショナル
グレイン・プロセシング社
グジャラート・アンブジャ・エクスポート社
グルシャン・ポリオール社
イングレディオン社
ジェイ・サルダール・スターチ・アンド・ガム・コンサルタント
ロケットフレールSA
サンスター・バイオポリマーズ
シュリーグルコ・バイオテック社
シュバム・スターチ・ケム社
テート・アンド・ライルPLC
テレオス・パーティシペーションズ
より広範なビジネス環境と主要市場プレーヤーの強みと弱みを顧客が理解できるよう、企業の定性・定量分析を行っている。データは定性的に分析され、企業をピュアプレイ、カテゴリーに特化、業界に特化、多角的に分類し、定量的に分析され、企業を支配的、先導的、強い、暫定的、弱いなどに分類している。
デンプン誘導体市場で最も成長しているセグメントは？
トウモロコシセグメントは予測期間中に大きな成長を遂げると推定される。トウモロコシ穀物から、より正確には穀粒の胚乳からデンプンが抽出され、コーンスターチが作られる。一般的に、コーンスターチは食品・飲料分野で増粘剤、乳化剤、フィルム形成剤、ゲル化剤、安定剤として使用される。
デンプン誘導体の市場規模
トウモロコシセグメントが最大のセグメントで、2017年の市場規模は134.0億米ドルであった。食品産業がコーンスターチの主要な消費者であり、製紙、化粧品、繊維、鉱業、消費者製品産業などの非食品セクターがこれに続く。一般に、包装用の段ボール、カートン、段ボール箱の製造に使用される。コーンスターチは価格が安いため需要が高い。インドや中国などの農業国には豊富にある。コーンスターチはさまざまな健康上の利点があり、栄養価も高い。また、血糖値を下げるため、健康志向の人々が多く消費している。したがって、このような要因は、予測期間中、デンプン誘導体市場におけるトウモロコシ・セグメントの成長を促進するだろう。
北米は予測期間中、世界市場の成長に35%寄与すると推定される。Technavioのアナリストは、予測期間中の市場を形成する地域の動向と促進要因について詳しく説明しています。同地域は成熟した市場環境のため、予測期間中のデンプン誘導体の需要は緩やかになると予測される。メキシコは、この地域で最も急成長している市場のひとつと予測されている。
この地域では、マルトデキストリンの需要もかなりの割合で伸びている。同地域では在来種のデンプンが豊富に入手可能であることが、北米のデンプン誘導体市場の主要な推進要因の1つとなっている。世界的に見て、北米はデンプン誘導体の主要生産国のひとつである。したがって、同地域におけるデンプン誘導体に対する高い需要が、予測期間中のデンプン誘導体市場の成長を促進すると予想される。
2020年、この地域のデンプン誘導体市場の企業は、COVID-19パンデミックによる事業運営への悪影響に直面した。それでも2021年には、ワクチンが入手可能になり、COVID-19の症例数が減少したため、同地域ではCOVID-19関連の規制が解除された。食料品店、コンビニエンスストア、ハイパーマーケット、スーパーマーケットなどの小売店が再開したため、この地域のでんぷん誘導体の需要は通常に戻った。したがって、米国とカナダでは包装食品の消費が増加しており、予測期間中の同地域の澱粉誘導体市場の成長を促進するだろう。
セグメント概要
でんぷん誘導体市場レポートでは、世界、地域＆国レベルでの収益による市場成長を予測し、2017年から2027年までの最新動向と成長機会の分析を提供します。
原材料の見通し（10億米ドル、2017年～2027年）
トウモロコシ
キャッサバ
ジャガイモ
小麦
その他
タイプの展望（10億米ドル、2017年～2027年）
ドライ
液体
地域の展望（2017～2027年、10億米ドル）
北米
米国
カナダ
南米
チリ
ブラジル
ヨーロッパ
英国
ドイツ
フランス
その他のヨーロッパ
APAC
中国
インド
中東・アフリカ
サウジアラビア
南アフリカ
その他の中東・アフリカ
【目次】
1 エグゼクティブサマリー
1.1 市場概要
図表 01: エグゼクティブサマリー – 市場概要に関する図表
図表02：エグゼクティブサマリー-市場概要に関するデータ表
図表03：エグゼクティブサマリー-世界市場の特徴に関する図表
図表04：エグゼクティブサマリー-地域別市場に関する図表
展示会05：エグゼクティブサマリー-原材料別市場区分図
展示06：エグゼクティブサマリー – タイプ別市場区分図
図表 07: エグゼクティブサマリー – 成長率の増加に関する図表
図表 08: エグゼクティブサマリー – 増収率に関するデータ表
図表 09: エグゼクティブサマリー – ベンダーの市場ポジショニングに関する図表
2 市場環境
2.1 市場エコシステム
図表10: 親市場
図表 11: 市場の特徴
3 市場規模
3.1 市場の定義
図表12：市場定義に含まれるベンダーの提供製品
3.2 市場セグメント分析
図表13：市場セグメント
3.3 2022年の市場規模
3.4 市場展望： 2022～2027年の予測
図表14：世界-2022～2027年の市場規模および予測（10億ドル）に関する図表
図表15：世界に関するデータ表 – 2022-2027年の市場規模および予測 (10億ドル)
図表 16: 世界市場に関する図表： 2022～2027年の前年比成長率(%)
図表 17: 世界市場に関するデータ表： 2022～2027年の前年比成長率(%)
4 過去の市場規模
4.1 デンプン誘導体の世界市場 2017年～2021年
出展18：歴史的市場規模 – デンプン誘導体の世界市場に関するデータ表 2017年～2021年 (10億ドル)
4.2 2017年～2021年の原料セグメント分析
出展19：歴史的市場規模 – 原材料セグメント 2017年～2021年 (10億ドル)
4.3 タイプ別セグメント分析 2017 – 2021年
Exhibit 20: 過去の市場規模 – タイプセグメント 2017 – 2021年 (10億ドル)
4.4 地域セグメント分析 2017 – 2021年
図表21：歴史的市場規模-地域セグメント 2017年～2021年（10億ドル）
4.5 国別セグメント分析 2017 – 2021年
図表22: 過去の市場規模 – 国別セグメント 2017 – 2021年 (10億ドル)
5 ファイブフォース分析
5.1 ファイブフォースの概要
図表23: ファイブフォース分析 – 2022年と2027年の比較
5.2 買い手の交渉力
図表24：買い手のバーゲニングパワーに関する図表 – 2022年と2027年の主要要因の影響
5.3 供給者の交渉力
図表25: サプライヤーの交渉力 – 2022年と2027年における主要要因の影響
5.4 新規参入企業の脅威
図表26：新規参入の脅威 – 2022年と2027年における主要要因の影響
5.5 代替品の脅威
図表27：代替品の脅威 – 2022年と2027年における主要要因の影響
5.6 ライバルの脅威
図表28: ライバルの脅威 – 2022年と2027年における主要要因の影響
5.7 市場の状況
図表 29: 市場の現状に関する図表 – 2022 年と 2027 年のファイブフォース
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資料コード： IRTNTR76285