世界のインスタントプロテインドリンク市場～2030年：競合環境、企業プロファイル、市場規模、シェア、成長

 

市場概要

 

インスタントプロテインドリンクの世界市場は、2022年に15億米ドルに達し、2023年から2030年の予測期間中に年平均成長率5.1%で成長し、2030年には23億米ドルに達すると予測されています。

プロテイン飲料は、健康な体を維持するための高品質な栄養を提供します。FAOの予測によると、2020年の統計時点で、世界で10億人がタンパク質不足に苦しんでいます。消費者は、タンパク質の必要量を満たすために、プロテインサプリメントやインスタントプロテインドリンクの利用を急速に取り入れています。プロテインサプリメントの利点に関する意識の高まりが、市場の成長を後押ししています。

NIH 2022によると、プロテインサプリメントの摂取頻度は、男性で週5-6回、女性で週3回程度。このうち、ホエイプロテインが80%を占めています。インスタント・プロテイン・ドリンクが提供する利便性とすぐに飲めるという性質が、食事にタンパク質を取り入れる便利な方法を求める世界人口の間での使用を促進しています。

さらに、健康とフィットネスに対する意識の高まりが、タンパク質が豊富な製品に対する需要を高めています。人々は健康的なライフスタイルを送るため、日常生活にスポーツやフィットネスを取り入れるようになっています。スポーツやフィットネス産業が成長すればするほど、トレーニングや練習期間中のニーズが高くなるため、インスタント・プロテイン飲料の需要が高まります。スポーツ選手やフィットネス愛好家は、インスタントプロテインドリンクを非常に消費しており、市場の成長を牽引しています。

インスタントプロテインドリンク市場のダイナミクスと動向
便利なプロテイン飲料に対する消費者の嗜好の高まり

プロテインサプリメントの利点に対する消費者の意識の高まりは、日々の食生活にこれらの製品を取り入れることを促しています。多忙で慌ただしいライフスタイルに伴い、持ち運び可能なプロテイン飲料の需要が広く高まっています。インスタント・プロテイン飲料は、素早く簡単にプロテインを体内に取り入れることができます。これらの製品は一から準備する必要がありません。

RTDカテゴリーのプロテイン飲料の新発売が市場の成長を後押ししています。例えば、英国の飲料メーカーであるアップビート・ドリンクス社（Upbeat Drinks Ltd.）は、2023年5月に新製品「サワーベリー・プロテイン・エナジー（Sour Berry Protein Energy）」を発売しました。カフェインとプロテインをブレンドしたこの製品は、炭酸なし。この製品は1食あたり15グラムのタンパク質を含み、消費者にとって理想的なプレワークアウトドリンクとして使用されます。

同様に、栄養補助食品の著名なサプライヤーであるMusclePharm Corporationは、2022年3月に、プロテイン飲料ラインの製品ポートフォリオを拡大すると発表しました。ホエイプロテイン飲料を含むこの一連のすぐに飲めるプロテイン製品は、いくつかのフレーバーでリリースされ、消費者に幅広い選択肢を与えています。新しいホエイ・プロテイン飲料には、1杯あたり20g以上のタンパク質が含まれています。

様々なフレーバーの製品の提供

消費者は健康的な製品の味を切望しています。消費者の間で健康とフィットネスに対する意識が高まるにつれ、インスタント・プロテイン市場は急速に成長しています。消費者によるインスタント・プロテイン製品の採用率が高いことから、メーカー各社は消費者を惹きつけ、競争の激しい市場を維持するために、新フレーバーを発売し、革新的な新製品をリリースしています。

高タンパク質含量の新フレーバーの発売が市場成長を牽引しています。例えば、2022年8月、スポーツ栄養の世界的リーダーであるGlanbiaのOptimum Nutritionは、新製品「Gold Standard Protein Shake」の発売を発表。この製品はチョコレート味とバニラ味があり、1食あたり24グラムのタンパク質が含まれています。チョコレートやバニラといった、普遍的で最も受け入れられている基本的なフレーバーの製品を発売したことで、あらゆる地域の消費者に受け入れられるようになりました。

同様に、スポーツドリンクメーカー各社は、市場拡大のため、革新的なフレーバーの組み合わせの発売を試みています。例えば、2022年10月、欧州のスポーツ栄養ブランドであるマイプロテイン（Myprotein）は、新しいレディ・トゥ・ドリンクの透明ホエイ・プロテイン飲料を発売し、製品ポートフォリオを拡大しました。この製品はピーチティーとオレンジ＆マンゴーの2つのフレーバーがあります。

原材料の供給元によってはアレルゲンの懸念も

インスタント・プロテイン飲料は、動物や植物を原料として製造されます。これらの市場の製品に含まれるタンパク質には、乳清、カゼイン、大豆などがあります。これらの原料の中には、ごく一部の人に軽度から重度のアレルギー症状を引き起こすものがあります。例えば、American Chemical Society Publicationsは、2023年の統計で一般人口の0.3％から3％が大豆アレルギーに苦しんでいると推定しています。

米国アレルギー喘息免疫学会（American College of Allergy, Asthma & Immunology）によると、乳幼児の2～3％に牛乳アレルギーがあり、小児に多い食物アレルギーのひとつと考えられています。成人の牛乳アレルギーは約2%とされています。世界人口の間でこうしたタンパク質アレルギーに対する懸念が高まっていることが、市場の成長を抑制しています。

インスタントプロテインドリンク市場のセグメント分析
世界のインスタントプロテインドリンク市場は、タイプ、フレーバー、パッケージング、流通チャネル、用途、地域に基づいてセグメント化されます。

ビーガン人口の増加により植物由来のプロテイン飲料が増加

世界のインスタントプロテインドリンク市場は、タイプ別にホエイプロテイン、大豆プロテイン、カゼインプロテインに区分されます。大豆プロテインは最近絶大な人気を得ており、このセグメントで最大のシェアを占めています。ビーガン人口の増加が大豆ベースのプロテインドリンク市場を牽引しています。World Animal Foundationによると、世界には約8800万人のビーガンが存在します。

増加する菜食主義者は、日々の必要量を満たすため、より持続可能な植物性タンパク質源を求めています。大豆や他のタンパク質が豊富な原材料と組み合わせた革新的な新製品が、このセグメントの成長を牽引しています。例えば、2023年2月、世界有数のチョコレート麦芽飲料ブランドであるMilo社は、大豆と大麦から抽出した麦芽エキスの利点を併せ持つ製品、Milo Soyの発売を発表しました。

インスタント・プロテイン飲料市場の地理的浸透
北米における簡便な食品への需要の高まり

北米地域が世界のインスタント・プロテイン飲料市場を独占。消費者の間で健康とフィットネスに対する意識が高まっていることが、この地域のインスタントプロテインドリンク市場を積極的に牽引しています。プロテインはフィットネスの目標維持に役立ちます。ほとんどのアメリカ人は運動とスポーツ活動に従事しており、フィットネス産業の成長を増加させています。

スポーツ・ジムなどのフィットネス・クラブへの人々の参加が増加しているため、疲労した筋肉の修復や回復に役立つインスタント・プロテイン飲料のニーズが高まっています。米国連邦準備制度理事会（FRB）によると、2023年8月現在、米国の雇用人口比率は60.4%となっており、自然食品を通じて毎日の栄養所要量を満たす時間が少なくなっています。

多忙で慌ただしいライフスタイルを送る人々は、栄養価が高く使い勝手の良い製品を採用し、市場の成長を牽引しています。健康・栄養分野におけるオンゴー製品の需要の高さは、この地域の市場を積極的に牽引しています。さらに、ソーシャルメディアが人々の食生活に与える影響力の高さや、インフルエンサーによる推奨による製品需要の増加が、インスタント・プロテイン市場を牽引しています。

 

主な企業

 

市場の主な世界的プレーヤーには、Abbott Laboratories、Arla Foods amba、Glanbia plc、Hormel Foods Corporation、CytoSport、General Nutrition Centers, Inc.、Nestle S.A.、PepsiCo, Inc.、Westland Milk Products、Protinexなどがあります。

COVID-19がインスタント・プロテイン飲料市場に与える影響
COVID-19パンデミックの発生は、世界のインスタント・プロテイン飲料市場に様々な影響を与えました。政府の厳しい規制により、多くの製造業が操業停止に追い込まれました。原材料の調達と労働力要件における課題は、製品の生産に悪影響を及ぼしました。サプライチェーン活動の混乱は、製品がエンドユーザーに届くことを困難にしました。

ロックダウンが解除され、これらの製品への需要が高い生産設備が稼働し始めたことで、市場は回復。パンデミックの間、健康的で便利な製品が求められていました。消費者の健康意識の高まりにより、健康的で栄養価の高いタンパク質ベースの製品の消費が増加。さらに、電子商取引分野の利用、アクセス、人気が高まり、オンライン販売でこれらの製品が広く入手できるようになったことも、市場の需要を増加させました。

ロシア・ウクライナ戦争の影響

ロシア・ウクライナ戦争は、食品を含む多くの産業分野に悪影響を及ぼしました。原材料の不足、労働力の減少、流通チャネルの混乱がパッケージ食品市場の成長に影響を与え、インスタント・プロテイン飲料市場にも影響を与えました。戦争は輸出入貿易の混乱を引き起こし、その結果経済が混乱しました。戦争によって生じた政治的・経済的不安は、インスタント・プロテイン飲料市場に悪影響を及ぼしました。

主な動向
2023年1月、個別化スポーツ栄養の業界リーダーであるINFINIT Nutrition社がインスタント・プロテイン・ラテ「Javi」を発売。
2022年11月、乳製品原料メーカーのLactalis Ingredientsが、ヒマワリレシチンから製造されるインスタントホエイプロテインの新商品を発売すると発表。
2021年9月、世界的なライフスタイル・スポーツ・ニュートリション・ブランドのGHOSTが、1食あたり25gのタンパク質を摂取できる新しいレディ・トゥ・ドリンク・プロテイン・シェイクを発表。

 

 

【目次】

 

1. 調査方法と調査範囲
   1. 調査方法
   2. 調査目的と調査範囲
2. 定義と概要
3. エグゼクティブサマリー
   1. タイプ別スニペット
   2. フレーバー別
   3. パッケージ別スニペット
   4. スニペット：流通チャネル別
   5. 用途別スニペット
   6. 地域別スニペット
4. ダイナミクス
   1. 影響要因
      1. ドライバー
         1. 簡便なプロテイン飲料に対する消費者の嗜好の高まり
         2. 様々な風味の製品の入手可能性
      2. 阻害要因
         1. 一部の原料供給源に関連するアレルゲンの懸念
      3. 機会
      4. 影響分析
5. 業界分析
   1. ポーターのファイブフォース分析
   2. サプライチェーン分析
   3. 価格分析
   4. 規制分析
6. COVID-19分析
   1. COVID-19の分析
      1. COVID前のシナリオ
      2. COVID中のシナリオ
      3. COVID後のシナリオ
   2. COVID-19中の価格ダイナミクス
   3. 需給スペクトラム
   4. パンデミック時の市場に関連する政府の取り組み

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