ヘンププロテインの世界市場展望：2023年から2030年にかけて、14.1%のCAGRで成長すると予測

 

市場概要

 

ヘンププロテイン市場は2022年に10億米ドルに達し、2023年から2030年の予測期間中に14.1%のCAGRで成長し、2030年には10億米ドルに達すると予測されます。世界のヘンププロテイン市場は、今後数年間で大きな成長を遂げると予測されています。

植物由来のタンパク質源に対する消費者の嗜好の高まりが、市場の拡大を促進すると予想されます。持続可能なオーガニック食品への需要が高まる中、ヘンププロテインは健康・ウェルネス分野で人気の選択肢として浮上。

肉の代替品や乳製品の代替品など、植物由来の代替品が拡大していることも、ヘンププロテイン市場にプラスの影響を与えます。消費者が倫理的、環境的、健康的な理由から植物ベースの食事にシフトするにつれて、ヘンププロテインベースの製品に対する需要は増加し続け、市場の成長を促進します。

ビーガン食の健康効果に対する意識の高まりが、植物性タンパク質に対する消費者の関心を高めています。消費者の食生活に対する意識が高まるにつれて、ヘンププロテインの需要は急増する見込みです。ヘンプ・プロテインには、人体に必要な必須アミノ酸が含まれています。この栄養プロフィールは、総合的なプロテインの選択肢を探している健康志向の消費者向けです。

栄養価が高く持続可能な食品オプションに焦点を当てた健康とウェルネスが、ヘンプ・プロテインを含む植物性タンパク質市場を牽引しています。消費者は、従来の動物由来製品に代わる、タンパク質が豊富な植物由来の製品を求めるようになっており、ヘンププロテイン市場の成長に貢献しています。

メーカー各社も市場の需要に応えるべく新製品を開発しています。例えば、2022年2月17日、Vejii Holdings Ltd.は、Planet Based Foodsの革新的なヘンプ・プロテイン製品を米国のプラットフォームに導入しました。これらの製品群には、HEMPバーガー、HEMPクランブル、HEMPソーセージパティが含まれます。

食品・飲料業界におけるヘンプ・プロテインの用途拡大が市場成長を牽引

ヘンプ・プロテインをプロテイン・バー、シェイク、スムージー、植物性ミルク、ヨーグルト、スナック菓子など様々な食品・飲料製品に配合することで、市場の提供形態が多様化します。この多様性が、栄養価が高く植物由来のヘンプ・プロテイン食品の選択肢を求める幅広い消費者層を引き付け、市場成長を後押ししています。

食品・飲料業界が健康とウェルネスに重点を置くことで、ヘンプ・プロテインのような栄養価の高い機能性成分の使用が促進されます。業界が拡大するにつれ、ヘンプ・プロテインに対する需要も増加し、市場成長に寄与しています。ヘンプ・プロテインは、菜食主義者やベジタリアン向けの食品に使用されることで、この成長する消費者層の嗜好に対応しています。植物ベースの食生活の人気の高まりは、ヘンププロテイン市場の需要をさらに促進します。

メーカー各社もヘンププロテイン市場に投資、共同開発、新製品開発を行い、市場成長を牽引しています。例えば、2023年7月5日、食品・飲料業界向けの植物性タンパク質の先駆的な研究で有名なBurcon NutraScience Corporationは、麻の実ベースの食品成分の著名なプレーヤーであるHPS Food and Ingredients Inc.と提携しました。この戦略的パートナーシップは、バーソン社の可溶性ヘンプシード・プロテイン・アイソレートの商業的可能性を探ることを目的としています。

麻タンパク質の規制上の不確実性が市場成長の妨げに

規制の不確実性がメーカーや小売業者の間に混乱とためらいを生み、ヘンプ・プロテイン製品の市場参入を制限しています。明確でないガイドラインは、企業が特定の地域や市場に参入することを躊躇させ、市場全体の成長を妨げています。規制が不透明なため、ヘンププロテイン製品の安全性や合法性に関して消費者の間に懸念が生じています。この不確実性が消費者の信頼と採用を低下させ、市場需要の減少につながります。

規制が明確でないため、潜在的な投資家やメーカーがヘンプタンパク製品に多額の投資をすることを躊躇します。その結果、製品の品質向上や技術革新のための研究開発努力が制限され、市場の拡大に影響を与える可能性があります。

ヘンププロテイン市場のセグメント分析
世界のヘンププロテイン市場は、性質、用途、地域によってセグメント化されています。

食品・飲料業界におけるヘンププロテインの利用拡大

世界のヘンププロテイン市場で最大のシェアを占めるのは食品・飲料分野。食品・飲料分野では、消費者が栄養価の高い機能性食品を求めるようになり、健康志向へのシフトが顕著になっており、市場成長を牽引しています。

ヘンププロテインは、プロテインバー、シェイク、スムージー、植物性ミルク、焼き菓子など、幅広い食品・飲料製品に使用されています。ヘンプ・プロテインは、プロテイン・バー、シェイク、スムージー、植物性ミルク、焼き菓子など、幅広い食品・飲料製品に使用されています。健康や環境への配慮から、植物由来の食事に対する消費者の嗜好が高まっていることが、食品・飲料市場におけるヘンプ・プロテインの需要にプラスの影響を与えました。消費者は、従来の動物由来製品に代わるタンパク質豊富な選択肢を求め、ヘンプ・プロテインが注目されるようになりました。

ヘンプ・プロテイン市場の地域別シェア
北米における植物性食生活への認識と嗜好の高まり

世界のヘンププロテイン市場を支配しているのは北米地域。同地域における人気の高い植物性タンパク質源としてのヘンププロテインの需要を促進する上で、食品・飲料業界が重要な役割を果たしています。北米における消費者の健康意識の高まりが、様々な食品へのヘンププロテインの採用をさらに後押ししています。

菜食主義者やベジタリアンのライフスタイルの人気が高まっていることも、北米におけるヘンプ・プロテイン市場の存在感を高めています。北米におけるヘンプベースの製品に関する良好な規制環境は、ヘンププロテインの幅広い食品および飲料製品への統合を促進しました。

 

市場企業

 

ヘンププロテインの世界市場参入企業は、Herbalife International、GNC Holdings、Amway、Glanbia、Bayer、Abbott Laboratories、NutraClick、Nature’s Sunshine Forms、Bionova Lifesciences、PowerBar Europe GmbHなど。

COVID-19の影響分析
パンデミックは世界のサプライチェーンを混乱させ、ヘンププロテイン製品の市場への供給に影響を与えました。配送の遅れや流通の問題は、消費者が製品を入手しやすくする妨げとなりました。多くの実店舗が閉鎖や規制による営業時間の短縮に直面しました。このため、実店舗でのヘンププロテイン製品の販売に影響を与え、市場の収益に影響を与えました。

しかし、閉鎖や規制が行われたことで、製品の流通にはオンライン販売チャネルが不可欠になりました。ヘンプ・プロテイン市場は、消費者が自宅にいながら健康志向の製品を購入するためにオンライン・プラットフォームを利用するようになり、Eコマース活動の大幅な増加から恩恵を受けました。

ヘンププロテイン市場のインパクト分析

性質別

オーガニック
従来型
用途別

食品・飲料
医薬品
サプリメント
パーソナルケア
その他
地域別

北米
米国
カナダ
メキシコ
欧州
ドイツ
英国
フランス
イタリア
スペイン
その他のヨーロッパ
南米
ブラジル
アルゼンチン
その他の南米
アジア太平洋
中国
インド
日本
オーストラリア
その他のアジア太平洋地域
中東・アフリカ

主要開発

2022年6月20日、テキサス州を拠点とするアプライド・フード・サイエンシズ社は、PurHP-75として知られる新しい麻の実タンパク質成分を発表。このオーガニック原料は麻の実から抽出され、9種類の必須アミノ酸をすべて含む75%という驚異的なタンパク質含有量を誇ります。AFSは、従来の麻素材にありがちな苦味やギトギトした食感という課題に革新的に取り組みました。
2020年3月、ケンタッキー州ルイビルのビクトリー・ヘンプ・フーズとテキサス州オースティンのアプライド・フード・サイエンシズ（AFS）の間に重要な提携が結ばれました。両社の戦略的合意は、幅広い製品に汎用性のある原料として麻穀物の用途を大幅に拡大することを目的としています。AFS社は、食品、飲料、サプリメント業界で使用される植物エキスのサプライヤーとして有名で、さまざまなトップ食品・飲料ブランドの信頼できる供給パートナーとしても機能しています。
2020年8月、米国オハイオ州ウースターを拠点とするサステナブル・フーズ社は、ヘンプベースの肉類似品の新ラインを発表しました。これらの革新的な製品は、ニュージーランドで栽培された地元産の麻を使用し、民間の水力発電所で加工されています。この戦略的な動きは、同社の製品ラインナップを拡大するだけでなく、持続可能性と環境に配慮した実践へのコミットメントを強化するものです。

 

 

【目次】

 

1. 調査方法と調査範囲
   1. 調査方法
   2. 調査目的と調査範囲
2. 定義と概要
3. エグゼクティブ・サマリー
   1. 性質別スニペット
   2. 用途別スニペット
   3. 地域別スニペット
4. ダイナミクス
   1. 影響要因
      1. ドライバー
         1. 植物性タンパク質に対する需要の増加が市場成長を促進
      2. 阻害要因
         1. ヘンプ・プロテインに関する規制の不確実性が市場成長の妨げに
      3. 機会
      4. 影響分析
5. 産業分析
   1. ポーターズファイブフォース分析
   2. サプライチェーン分析
   3. 価格分析
   4. 規制分析
6. COVID-19分析
   1. COVID-19の分析
      1. COVID前のシナリオ
      2. COVID中のシナリオ
      3. COVID後のシナリオ
   2. COVID-19中の価格ダイナミクス
   3. 需給スペクトラム
   4. パンデミック時の市場に関連する政府の取り組み
   5. メーカーの戦略的取り組み
   6. 結論

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