パルメザンチーズの世界市場は、2021年に約XX億米ドルと評価され、予測期間2022-2029年にはXX％以上の健全な成長率で成長すると予測されています。パルメザンチーズは、牛乳から製造される固形の粒状チーズで、市場に出回る前に少なくとも1年間熟成される。最も本格的なパルメザンチーズはパルミジャーノ・レッジャーノで、イタリアのレッジャーノ地方、特にパルマ、レッジョ・エミリア、モデナ、ボローニャ、マントヴァの都市で作られている。グラナ・パダーノは、同じ地域で作られ、パルメザンチーズと同様に評価されている異なるタイプのチーズで、シュレッドチーズまたは粉チーズとして、パルメザンチーズの製造に頻繁に使用される。市場の成長を促す主な要因は、世界的な消費者の間でコンビニエンス＆ファーストフード製品に対する需要が高まっていること、料理におけるパルメザンチーズの用途が増加していること、パルメザンチーズの健康上の利点に関する消費者の意識が高まっていることである。パルメザンチーズは非常に栄養価が高い。骨の健康を促進する栄養素や、すぐに使えるタンパク質や脂質がたっぷり含まれている。カルシウムとタンパク質が豊富で、消化しやすいことも栄養価の高い特徴のひとつである。パルメザンチーズに対する消費者の需要は、このような大きな利点の結果として高まっている。
パルメザンチーズは、その健康上の利点により、ファーストフード製品に広く使用されている。このように、ファストフード製品への需要の高まりは、予測期間中に市場に有利な需要を生み出している。Statistaによると、2020年、世界のファストフードレストラン産業は7,979億8,000万米ドルと評価され、2021年には7,976億8,000万米ドルに達した。その結果、ファストフード産業の台頭が市場成長をサポートすると予想される。さらに、製品開発の高まりは、予測期間中に市場に有利な機会を創出すると予想される。しかし、チーズの有害な影響に関する人々の意識の高まりは、2022年から2029年の予測期間を通じて市場の成長を抑制する。
パルメザンチーズの世界市場調査で考慮した主要地域は、アジア太平洋、北米、ヨーロッパ、ラテンアメリカ、およびその他の地域です。欧州は、主要な市場プレイヤーの存在と、同地域の人々の間でパルメザンチーズの健康上の利点に関する意識の高まりのために、市場シェアの面で世界の支配的な地域です。一方、アジア太平洋地域は、同地域におけるコンビニエンス＆ファーストフード製品に対する需要の高まりなどの要因により、予測期間中に最も高い成長率を示すと予測されている。
本レポートに含まれる主な市場プレイヤーは以下の通り：
ベルギオソ・チーズ社
イタリア・デル・グスト
オール・アメリカン・フーズ社
ブルーグラス・イングリーディエンツ社
カゼフィーチョ・ジェンナリ・セルジオ＆フィグリ社
カゼフィーチョ・セペルティーノ
ダルターアリメンタリS.p.A
フランク＆サル・イタリアン・マーケット
ラクタリス・グループ
オーガニック・バレー
市場における最近の動き
Ø2020年1月、ベルジョイオーゾ・チーズ社は、スナッキング・チーズ・ラインの最新作、個包装ポーションタイプのベルジョイオーゾ・アメリカン・グラナ・パルメザン・チーズを発売した。メーカーによると、この超熟成パルメザン・スナックは、木製棚で18ヶ月間成長した65ポンドの巨大なホイールから作られている。
世界のパルメザンチーズ市場レポート範囲：
過去データ 2019-2020-2021
推計基準年2021年
予測期間 2022-2029
レポート対象範囲 収益予測、企業ランキング、競合環境、成長要因、動向
対象セグメント タイプ、流通チャネル、地域
地域範囲 北米; 欧州; アジア太平洋; 中南米; その他の地域
カスタマイズ範囲 レポート購入時に無料でカスタマイズ（アナリストの作業時間8時間相当まで）。国、地域、セグメントスコープ*の追加・変更
本調査の目的は、近年における様々なセグメントおよび国の市場規模を定義し、今後数年間の市場価値を予測することです。本レポートは、調査対象国における産業の質的・量的側面を盛り込むよう設計されています。
また、市場の将来的な成長を規定する推進要因や課題などの重要な側面に関する詳細情報も提供しています。さらに、主要企業の競争環境と製品提供の詳細な分析とともに、利害関係者が投資するためのミクロ市場における潜在的な機会も組み込んでいます。市場の詳細なセグメントとサブセグメントを以下に説明する：
タイプ別
チーズブロック
すりおろし
パウダー
流通チャネル別
スーパーマーケット/ハイパーマーケット
コンビニエンスストア
オンラインストア
その他の流通チャネル
地域別
北米
米国
カナダ
欧州
英国
ドイツ
フランス
スペイン
イタリア
ROE
アジア太平洋
中国
インド
日本
オーストラリア
韓国
ロサンゼルス
ラテンアメリカ
ブラジル
メキシコ
RoLA
その他の地域
【目次】
第1章. 要旨
1.1. 市場概要
1.2. 2019〜2029年の世界・セグメント別市場推定・予測（億米ドル）
1.2.1. パルメザンチーズ市場、地域別、2019年〜2029年（10億米ドル）
1.2.2. パルメザンチーズ市場：タイプ別、2019-2029年（10億米ドル）
1.2.3. パルメザンチーズ市場：流通チャネル別、2019-2029年（10億米ドル）
1.3. 主要動向
1.4. 推計方法
1.5. 調査の前提
第2章. 世界のパルメザンチーズ市場の定義と範囲
2.1. 調査の目的
2.2. 市場の定義と範囲
2.2.1. 調査範囲
2.2.2. 業界の進化
2.3. 調査対象年
2.4. 通貨換算レート
第3章. パルメザンチーズの世界市場ダイナミクス
3.1. パルメザンチーズ市場のインパクト分析（2019年～2029年）
3.1.1. 市場促進要因
3.1.1.1. コンビニエンス＆ファーストフード製品の需要拡大
3.1.1.2. パルメザンチーズの健康効果に対する消費者の意識の高まり
3.1.2. 市場の課題
3.1.2.1. チーズの有害性に関する人々の意識の高まり
3.1.3. 市場機会
3.1.3.1. 製品の革新と開発の拡大
第4章. 世界のパルメザンチーズ市場産業分析
4.1. ポーターの5フォースモデル
4.1.1. サプライヤーの交渉力
4.1.2. 買い手の交渉力
4.1.3. 新規参入者の脅威
4.1.4. 代替品の脅威
4.1.5. 競合他社との競争
4.2. ポーターの5フォースモデルへの未来的アプローチ（2019年～2029年）
4.3. PEST分析
4.3.1. 政治的
4.3.2. 経済的
4.3.3. 社会
4.3.4. 技術的
4.4. 最高の投資機会
4.5. 上位の勝利戦略
4.6. 業界専門家の見通し
4.7. アナリストの推奨と結論
…
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