市場規模
世界の生クリーム市場規模は、2024年に960万メートルトンに達しました。今後、IMARC Groupは、2033年までに市場規模が1290万メートルトンに達し、2025年から2033年の年間平均成長率（CAGR）は3.23%になると予測しています。
生クリームは、牛乳を高温で煮沸殺菌して作られる乳製品です。色はアイボリーで、なめらかな舌触りと甘美な味わいがあり、牛乳よりも濃厚です。風味を高め、より濃厚な質感を与えるため、食品の主要な材料として使用されます。生クリームは、赤血球（RBC）の成長を促進し、免疫システムを高め、健康全般を維持するビタミンB2、カルシウム、リンの優れた供給源です。また、骨や歯を丈夫にし、脳の働きを活発にし、エネルギー源となる。そのため、生クリームは、カフェ、ホテル、レストラン、ベーカリーなど、家庭や商業用途で広く使用されている。
生クリーム市場の動向：
食品および飲料（F&B）業界における大幅な増加は、市場に好影響を与える主な要因のひとつです。 また、アイスクリーム、シェイク、ソース、パスタ、カスタード、サンドイッチの調理に生クリームが広く使用されていることも要因のひとつです。 さらに、世界人口の増加に伴い、乳製品や焼き菓子に対する需要が高まっており、これが市場に明るい見通しをもたらしています。これとは別に、個人のライフスタイルの急速な変化や食生活パターンの変化が、生クリームを使用したファーストフードやレディトゥイート（RTE）製品の需要を促進しています。さらに、特にミレニアル世代におけるアルコール飲料の消費量の増加も市場の成長に貢献しています。これに伴い、フード・ブログの新たなトレンドや、パーソナルケア製品を開発する化粧品業界における生クリームの使用量の増加は、メーカーに有利な成長機会を提供しています。さらに、個人における健康意識の高まりが、市場関係者による低脂肪およびビーガン向け生クリームの導入を促進しています。この他にも、スーパーマーケット、ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、百貨店などの組織化された流通チャネルの拡大が市場を牽引しています。また、無料の玄関先配達、魅力的な割引やオンライン決済方法を提供する電子商取引産業の拡大も市場成長を後押ししています。さらに、消費者基盤と市場浸透を拡大するためのプロモーション活動への主要な市場参加者の投資増加が市場成長を推進しています。
主要な市場区分：
IMARC Groupは、2025年から2033年までの世界および地域レベルでの予測とともに、世界の生クリーム市場レポートの各サブセグメントにおける主要なトレンドの分析を提供しています。
地域別洞察：
ヨーロッパ
北米
アジア太平洋
南米
中東およびアフリカ
地域レベルでは、本レポートでは、アジア、ヨーロッパ、北米、南米、中東およびアフリカの各地域における生クリーム市場を分析しています。レポートによると、現在、ヨーロッパが最大の生クリーム生産地域となっています。各地域について、本レポートでは生クリーム市場の過去の動向（2019年～2024年）と今後の動向（2025年～2033年）の両方を提供しています。
競合状況
市場の競合状況は、業界で事業を展開する主要企業の詳しいプロフィールとともに、本報告書で分析されています。
また、本報告書では、生クリーム製造工場の設置と運営に関する詳細な技術的洞察も提供しています。これには、製造プロセス、機械要件、土地要件、労働力要件、包装要件、輸送要件、電力要件、収入、支出、利益率、NPV、IRRなどが含まれます。より明確なイメージを提供するため、本レポートでは、ユーザーがすべての情報を分析し、必要に応じてさまざまなインプットを変更できる動的なエクセルモデルの形式でもこれらの情報を提示しています。
この調査は、世界有数の調査・アドバイザリー企業によって実施され、生クリーム業界のあらゆる必要な側面を網羅しています。市場のマクロな概観から、業界の業績、製造要件、プロジェクトコスト、プロジェクト資金、プロジェクト経済、投資収益率、利益率などのミクロな詳細にまで及びます。このレポートは、起業家、投資家、研究者、コンサルタント、ビジネス戦略家、そして生クリーム業界への参入を計画しているすべての人にとって必読のレポートです。
【目次】
1 序文
2 範囲と方法論
2.1 本調査の目的
2.2 利害関係者
2.3 データソース
2.3.1 一次情報源
2.3.2 二次情報源
2.4 市場推定
2.4.1 ボトムアップ・アプローチ
2.4.2 トップダウン・アプローチ
2.5 予測方法論
3 エグゼクティブサマリー
4 はじめに
4.1 概要
4.2 主要産業動向
5 世界の生クリーム産業
5.1 市場概要
5.2 市場パフォーマンス
5.2.1 数量動向
5.2.2 価値動向
5.3 COVID-19 の影響
5.4 価格分析
5.4.1 主要価格指標
5.4.2 価格構造
5.4.3 価格動向
5.5 地域別市場内訳
5.6 市場予測
5.7 SWOT 分析
5.7.1 概要
5.7.2 強み
5.7.3 弱み
5.7.4 機会
5.7.5 脅威
5.8 バリューチェーン分析
5.8.1 原材料調達
5.8.2 製造
5.8.3 マーケティング
5.8.4 流通
5.8.5 輸出
5.8.6 最終用途
5.9 ポーターのファイブフォース分析
5.9.1 概要
5.9.2 買い手の交渉力
5.9.3 売り手の交渉力
5.9.4 競争の度合い
5.9.5 新規参入の脅威
5.9.6 代替品の脅威
5.10 成功要因とリスク要因
6 主要地域の業績
6.1 ヨーロッパ
6.1.1 市場動向
6.1.2 市場予測
6.2 北米
6.2.1 市場動向
6.2.2 市場予測
6.3 アジア太平洋地域
6.3.1 市場動向
6.3.2 市場予測
6.4 南米
6.4.1 市場動向
6.4.2 市場予測
6.5 中東およびアフリカ
6.5.1 市場動向
6.5.2 市場予測
7 競合状況
7.1 市場構造
7.2 主要企業
8 生クリームの製造工程
8.1 製品概要
8.2 詳細な工程フロー
8.3 関与する各種単位操作
8.4 物質収支および原材料所要量
9 プロジェクトの詳細、要件、および関連費用
9.1 土地要件および支出
9.2 建設要件および支出
9.3 プラント機械
9.4 機械設備
9.5 原材料の所要量と支出
9.6 原材料と最終製品の写真
9.7 梱包の所要量と支出
9.8 輸送の所要量と支出
9.9 ユーティリティの所要量と支出
9.10 人員の所要量と支出
9.11 その他の資本投資
…
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