市場規模
世界的な食品スプレッド市場の規模は、2024年に335億米ドルに達しました。今後、IMARC Groupは、2033年までに市場規模が471億米ドルに達し、2025年から2033年の年間平均成長率（CAGR）は3.9%になると予測しています。消費者の購買力の向上、クリーンラベル製品に対する需要の高まり、消費者の健康的なライフスタイルへの志向の高まりが、市場を牽引する主な要因となっています。
食品スプレッドとは、ペースト状または塗りやすいクリーム状の食品で、食品の風味や食感を向上させるためにトッピングとして使用されます。一般的に入手可能な食品スプレッドの種類には、ハチミツ、ナッツや種子、フルーツ、チョコレートベースのものなどがあります。通常、サンドイッチ、ラップ、クラッカー、トースト、ポテトチップス、ベーグル、ワッフル、焼き菓子などに塗って使用します。 食品スプレッドは、チーズ、バター、ジャム、ゼリー、ケチャップ、マヨネーズ、蜂蜜、メープルシロップ、ペスト、アボカド、マスタードなどを使用して作られています。 食品の風味、食感、水分、甘みを高めるために広く使用されています。甘口、低カロリー、ハーブ風味、スパイシー、肉ベースなど、さまざまな風味やテクスチャーのものがあります。 また、一部のスプレッドは、タンパク質、ビタミン、カリウム、不飽和脂肪の優れた供給源であり、血圧を下げ、善玉コレステロール値を増加させる効果があります。
食品スプレッド市場のトレンド：
世界中で朝食の材料として製品採用が増えていることが、市場成長の主な要因のひとつとなっています。フムス、チーズ、ジャム、ゼリー、ナッツバターなどの食品スプレッドは、トースト、イングリッシュマフィン、パンケーキなどに広く使用されており、朝食に最適です。これに伴い、親戚、友人、ホスト、ビジネスパートナーへの高級ギフトとして製品採用が広まっていることも市場成長を後押ししています。さらに、使いやすく、サンドイッチ、クラッカー、焼き菓子など、さまざまな料理に追加できることから、スプレッドの需要が高まっていることも、市場成長の要因となっています。これは、労働人口の増加と多忙なライフスタイルにより、スプレッドを含む、手軽に利用でき、すぐに食べられる食品への需要が高まっていることにも起因しています。これとは別に、人工成分を一切使用せず、植物油、水、塩といった天然素材から作られ、さまざまな健康効果をもたらすヘルシーな有機食品スプレッドの登場が市場成長の追い風となっています。さらに、人工甘味料を使用せず、加工を最小限に抑えた新しい蜂蜜瓶の発売にメーカーが力を入れていることも、市場成長を後押ししています。さらに、低カロリーで高タンパク、食物繊維やビタミンが豊富で体重管理に役立つ食品スプレッドの開発は、市場成長に好影響を与えています。その他の要因として、消費者の購買力の向上、クリーンラベル製品の需要増加、消費者の健康的なライフスタイルへの志向の高まり、eコマースプラットフォームでの手軽な入手、さまざまなフレーバーの導入などが、市場に明るい見通しをもたらすことが期待されています。
主な市場区分：
IMARC Groupは、世界の食品スプレッド市場レポートの各セグメントにおける主要なトレンドの分析を提供しており、2025年から2033年までの世界、地域、国レベルでの予測も行っています。当社のレポートでは、製品タイプと流通チャネルに基づいて市場を分類しています。
製品タイプ別洞察：
蜂蜜
チョコレートベースのスプレッド
ナッツとシードベースのスプレッド
フルーツベースのスプレッド
その他
本レポートでは、製品タイプ別に食品スプレッド市場の詳細な内訳と分析を提供しています。これには、蜂蜜、チョコレートベースのスプレッド、ナッツと種子ベースのスプレッド、フルーツベースのスプレッド、その他が含まれます。レポートによると、フルーツベースのスプレッドが最大のセグメントを占めています。
流通チャネルの洞察：
ハイパーマーケットおよびスーパーマーケット
コンビニエンスストア
オンライン小売店
フードサービス
その他
流通チャネルに基づく食品スプレッド市場の詳細な内訳と分析も、本レポートで提供されています。これには、ハイパーマーケットおよびスーパーマーケット、コンビニエンスストア、オンライン小売店、フードサービス、その他が含まれます。レポートによると、コンビニエンスストアが最大の市場シェアを占めています。
地域別洞察：
北米
米国
カナダ
ヨーロッパ
ドイツ
フランス
イギリス
イタリア
スペイン
その他
アジア太平洋
中国
日本
インド
韓国
オーストラリア
インドネシア
その他
ラテンアメリカ
ブラジル
メキシコ
その他
中東およびアフリカ
また、このレポートでは、北米（米国、カナダ）、欧州（ドイツ、フランス、英国、イタリア、スペインなど）、アジア太平洋（中国、日本、インド、韓国、オーストラリア、インドネシアなど）、中南米（ブラジル、メキシコなど）、中東およびアフリカといったすべての主要地域市場の包括的な分析も行っています。 レポートによると、食品スプレッド市場で最大の市場は欧州でした。ヨーロッパの食品スプレッド市場を牽引する要因としては、消費者の購買力の向上、健康志向の高まり、オーガニック製品の登場などが挙げられます。
競合状況
このレポートでは、世界の食品スプレッド市場における競合状況についても包括的な分析を行っています。市場構造、主要企業の市場シェア、各社のポジショニング、主な成功戦略、競合ダッシュボード、企業評価の象限図などの競合分析がレポートに盛り込まれています。また、主要企業のすべての詳細なプロフィールも提供されています。対象企業には、Andros Group、B&G Foods Inc.、Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli AG、Conagra Foods Inc.、Ferrero SpA、Hormel Foods Corporation、Land O’ Lakes Inc.、Nestlé S.A.、Sioux Honey Association Co-op、The Hain Celestial Group Inc.、The Hershey Company、The J.M. Smucker Company、The Kraft Heinz Company などが挙げられます。これは一部の企業のみのリストであり、完全なリストは報告書に記載されています。
【目次】
1 序文
2 範囲と方法論
2.1 本調査の目的
2.2 利害関係者
2.3 データソース
2.3.1 一次情報源
2.3.2 二次情報源
2.4 市場推定
2.4.1 ボトムアップアプローチ
2.4.2 トップダウンアプローチ
2.5 予測方法論
3 エグゼクティブサマリー
4 グローバルな食品スプレッド市場 – はじめに
4.1 概要
4.2 市場力学
4.3 業界トレンド
4.4 競合情報
5 世界の食品スプレッド市場の概観
5.1 過去の市場動向と現在の市場動向（2019年～2024年
5.2 市場予測（2025年～2033年
6 世界の食品スプレッド市場 – 製品タイプ別内訳
6.1 蜂蜜
6.1.1 概要
6.1.2 歴史的および現在の市場動向（2019年～2024年）
6.1.3 市場区分
6.1.4 市場予測（2025年～2033年）
6.2 チョコレートベースのスプレッド
6.2.1 概要
6.2.2 歴史的および現在の市場動向（2019年～2024年）
6.2.3 市場区分
6.2.4 市場予測（2025年～2033年
6.3 ナッツと種子ベースのスプレッド
6.3.1 概要
6.3.2 過去の市場動向と現在の市場動向（2019年～2024年
6.3.3 市場細分化
6.3.4 市場予測（2025年～2033年
6.4 フルーツベースのスプレッド
6.4.1 概要
6.4.2 過去の市場動向および現在の市場動向（2019年～2024年）
6.4.3 市場区分
6.4.4 市場予測（2025年～2033年）
6.5 その他
6.5.1 過去の市場動向および現在の市場動向（2019年～2024年）
6.5.2 市場予測（2025年～2033年）
6.6 製品タイプ別の魅力的な投資提案
7 世界の食品スプレッド市場 – 流通チャネル別内訳
7.1 ハイパーマーケットおよびスーパーマーケット
7.1.1 概要
7.1.2 市場の歴史的および現在の動向（2019年～2024年）
7.1.3 市場区分
7.1.4 市場予測（2025年～2033年）
7.2 コンビニエンスストア
7.2.1 概要
7.2.2 市場の歴史と現在の動向（2019年～2024年）
7.2.3 市場区分
7.2.4 市場予測（2025年～2033年）
7.3 オンライン小売店
7.3.1 概要
7.3.2 過去の市場動向と現在の市場動向（2019年～2024年）
7.3.3 市場細分化
7.3.4 市場予測（2025年～2033年）
7.4 外食産業
7.4.1 概要
7.4.2 過去の市場動向と現在の市場動向（2019年～2024年）
7.4.3 市場細分化
7.4.4 市場予測（2025年～2033年）
7.5 その他
7.5.1 歴史的および現在の市場動向（2019年～2024年）
7.5.2 市場予測（2025年～2033年）
7.6 流通チャネル別の魅力的な投資提案
…
【お問い合わせ・ご購入サイト】
資料コード：SR112025A12951
