市場概要
世界の食品用リン酸市場は2022年にYY百万米ドルと評価されました。それは、予測期間(2023-2030)中に4.12%のCAGRで成長し、2030年までにYY百万米ドルに達すると予測されています。
食品グレードのリン酸は、消費に適した無色無臭の無機酸です。湿式、熱式、乾式キルンプロセスで製造され、軽飲料、缶詰食品、ワインに使用できる酸度調整剤や酵母の栄養剤として広く使用されています。食品等級のリン酸が主にコーラおよびジャムのような食糧そして飲料を、維持し、酸性にし、プロダクトに酸っぱく、ピリッとした好みを提供するのに使用されています。それはまた飲料の生産、金属の処置、砂糖の精製および食糧保存のために利用されます。一般的には、中間バルクコンテナ(IBC)や高密度ポリエチレン(HDPE)ドラムに貯蔵・包装されます。炭酸飲料、包装食品、ベーカリー製品の製造に広く使用されています。
ベーカリー製品の加工に広く利用されていることが、市場成長にプラスの影響を与えています。ボトル入りコーヒー飲料やフレーバーウォーターの製造への製品採用の増加など、その他の要因も、食品・飲料業界の著しい成長とともに、市場の成長に向けた原動力になると予測されています。
冷凍食品や包装食品の需要拡大は、まもなく食品グレードのリン酸の需要を後押しすると予想されています。急速な都市化は地球を渡るさまざまな国で見られ、この拡張は新しい食糧好みおよび習慣で起因しました。都市化された人口は、食品保存剤の需要をエスカレート、パッケージ化された食品アイテムを供給するために様々なハイパーマーケットやスーパーマーケットを強制的に、パッケージ化された食品に向かって傾斜しています。保存された食糧のための増加する需要と、食品等級のリン酸の消費はかなりまもなく上がると期待されます。食品等級のリン酸の著名な製造業者はエンドユーザーとの浄化されたリン酸の供給の一致にかかわり、それらがクラスで最もよいプロダクトを持つ顧客に役立つことを可能にします。主要なプレーヤーはまた市場の成長を促進すると期待される新製品を作り出すために製品種目を拡大しています。例えば、2022年1月18日、プラヨンはソルベイのCapterall®活動を買収し、水処理における専門知識を拡大しました。水処理に積極的なPrayonは、工業顧客向けのソリューションの幅をさらに強化しています。水処理は製品を保存するための貴重な資源です。
しかし、食品グレードのリン酸は、骨密度の低下につながる一般的な添加物です。食品グレードのリン酸の悪影響は、市場を制限しています。生物ベースのプロダクトの開発および隣酸塩基づかせていた総合的なプロダクトの過剰使用から生じる問題は予測期間の間に市場の拡大を妨げることができます。
市場区分
食品用リン酸の世界市場シェアは食品保存分野が最も高い
特に飲料業界では、食品保存料の需要の高まりは、予測期間の食品グレードのリン酸業界の拡大を推進すると予想されています。純粋な食品等級のリン酸はマヨネーズ、食糧ソースおよびフルーツ ジュースの必要な添加物です。それはそれらをより堅く、より滑らかにさせる肉および家禽プロダクトの食品添加物です。それは酸味の調整装置としておよびイーストのために使用されます。製造業者は一貫して食品等級のリン酸のための成長する要求を達成するために生産機能を拡大します。主要なプレーヤーはまた市場の成長を促進すると期待した食糧保存のための新製品を作り出すために製品種目を拡大しています。例えば、OCPは2020年8月、子会社のEuro Maroc Phosphore(EMAPHOS)を通じて精製リン酸を生産する新プラントの建設を開始しました。この立ち上げにより、同社は生産能力を増強しました。
地理的浸透
予測期間中はアジア太平洋地域が支配的
食品用リン酸の世界市場は、中国やインドなどの発展途上国における保存食需要の急増により、アジア太平洋地域が支配的となる見通しです。人口の増加および中間層の上昇の収入はこれらの国の包装された食糧のための要求を押す主要な要因です。さらに、食品グレードのリン酸とリン酸塩は、中国、インド、およびその他の発展途上国などの国の食品加工産業の急速な発展から強力な利益を得ています。また、中国の政府は中国からの食品等級のリン酸の年間需要が来たるべき年に 200,000 メートル トン以上に達するかもしれないと推定しました。ほとんどの製造業者は一貫して食品等級の隣酸のための成長する要求に食料調達するために生産機能を拡大します。高い生産および低い労働率のような要因は開発途上国に食品等級のリン酸市場の地域の主要な分け前を説明するために導きました。主要なプレーヤーはまた市場の成長を促進すると期待した新製品を進水させています。例えば、2020年9月、クラリアントAGは、金属加工液の配合において卓越した性能と優れた持続可能性を提供する、新しく革新的なリン酸エステルを発売しました。この製品の発売により、同社は製品ポートフォリオを拡大しました。
競争環境
食品用リン酸市場のプレーヤーとしては、Arkema S.A.、Brenntag SE、Emco Dyestuff Pvt. Ltd.、Grasim Industries Limited(Aditya Birla Management Corporation Ltd.)、ICL Group Ltd.、Innophos Inc.、Nutrien Ltd.、OCP Group、Spectrum Laboratory Products Inc.、The Mosaic Company、Vinipul Inorganics Private Limitedなどが挙げられます。大手企業は、新興市場がもたらす機会を活用し、様々な業界、特に食品加工業界の要求に応えることができるように、製品ポートフォリオを拡大することに注力しています。例えば、2019年、Gujarat Alkalies and Chemicals Ltd. (GACL) は、Gujarat Alkalies and Chemicals Limited. (GACL)は、Dahejでの今後の食品用リン酸プロジェクトに技術と技術サービスを提供するため、イスラエルを拠点とするBateman Advanced Technologies Ltd.を採用しました。
COVID-19の影響
世界の食品用リン酸市場にプラスの影響
COVID-19の大流行は、地域や国レベルの食品用リン酸市場に大きな影響を与えました。経済の回復は緩やかで、サプライチェーンの混乱が引き続き課題となり、消費者の需要は依然として弱いままです。しかし、食品用リン酸の著名なメーカーは、エンドユーザーとの精製リン酸の供給契約に関与し、クラス最高の製品で顧客にサービスを提供することができました。例えば、2020年11月11日、GACLはDahejに食品グレードのリン酸工場を設立しました。GACLの取締役会は、ダヘジに33,870TPA(85%H3PO4)(100%P205で21,000TPAに相当)の食品用リン酸工場を設立するためのプロジェクト費用を520ルピーに上方修正することを承認しました。
【目次】
- 調査範囲と方法論
- 調査方法
- 市場の範囲
- 主要トレンドと動向
- エグゼクティブサマリー
- 製品タイプ別市場
- アプリケーション別市場スニペット
- 地域別市場スニペット
- 市場ダイナミクス
- 市場への影響要因
- 促進要因
- 阻害要因
- 機会
- 影響分析
- 市場への影響要因
- 産業分析
- ポーターの5つの力分析
- サプライチェーン分析
- 需要と供給サイド分析
- 規制分析
- 技術的進歩
- COVID-19分析
- COVID-19の市場分析
- COVID-19以前の市場シナリオ
- 現在のCOVID-19市場シナリオ
- COVID-19後または将来のシナリオ
- COVID-19の価格ダイナミクス
- 需給スペクトラム
- パンデミック時の市場に関連する政府の取り組み
- メーカーの戦略的取り組み
- COVID-19の市場分析
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