スマートオーブンは、調理を簡素化し、様々な調理器具にかかる費用を削減することができます。その結果、スマートオーブン製造へのシフトが進み、近い将来、スマートオーブン市場を押し上げると予想されます。スマートオーブン市場に参入する企業は、トースト、ベーカリー、ロースト、ブロイリング、スロークック、ピザなどの多機能を備えた製品の製造にますます力を注いでいます。電子商取引やオンラインショッピングアプリの急成長は、スマートオーブン市場の関係者にとって有利な収益機会となっており、特にCOVID-19の流行がピークに達した後はその傾向が顕著です。
スマートオーブン市場の概要
スマートオーブンは、ボタンを押すだけで特定の調整を行うことができるなど、さまざまな機能を備えたハイテクオーブンです。スマートオーブンの基本的な機能は従来のオーブンと同様ですが、IoTや人工知能などのスマート技術がオーブンに注入され自動化が進んでいるため、スマートオーブンはよりシンプルで使い勝手が良くなっています。
スマートオーブン市場は、日常生活における利便性から世界中でスマート家電への嗜好が高まっていることから、予測期間中に急速な成長を遂げる可能性があります。
外食産業は、外食を好む人の増加により、大きく成長しています。そのため、高速オーブンレンジなどのキッチン家電の出費に直接的に影響しています。そのため、コンベア式オーブンなど業務用オーブンレンジの需要も高まっています。
また、家庭用電化製品の購入が増加していることも、近い将来、市場を活性化させると予想されます。米国セントルイス連邦準備銀行によると、家電製品の個人消費費は2020年に712億米ドルとなり、2019年の652億米ドルから上昇しました。人工知能を搭載したスマートオーブンの生産の伸びは、スマートオーブン市場の新たなトレンドとなっています。これは、今後数年間、これらのオーブンの需要を増大させるとも予想されます。
ミレニアル世代は、世界の労働力をますます支配しています。ミレニアル世代の多くは、高い購買力を持ち、ハイテクを駆使した製品に傾倒しています。スマートオーブンは、多くのミレニアル世代にとって最高のスマートキッチン家電の1つと考えられています。
世界の国々では、急速な都市化が進んでいます。都市部に住む人々は、（インテリジェントオーブンを含む）新しい技術革新や製品発表に触れる機会が多くなります。世界銀行が発表した統計情報によると、2019年には世界人口の56％が都市部に住んでおり、2018年の55％から上昇しました。
タイプ別では、多機能オーブンが2021年の世界市場の約70％の主要シェアを占めている。予測期間中も大きな成長率で現状を維持する可能性が高い。多機能オーブンの需要は、グリル、ベーキング、ロースト、デフロストなど複数の調理目的に対応できるスマートオーブンを1台所有することを好むオーブンユーザーの増加によってもたらされるものです。
スマートオーブンは、構造タイプの観点からビルトイン型とカウンタートップ型に分類されます。2021年の世界のスマートオーブン市場は、ビルトインセグメントが約54％のシェアを占め、優位を占めています。ビルトインタイプの優位性は、主に製品のシームレスで洗練された未来的なデザインに起因しています。また、市場にある多くのカウンタートップに対してより大きな調理能力を持つことも、ビルトインオーブンの需要を押し上げると思われる。
2021年のスマートオーブン世界市場において、北米は約35％の最大シェアを占めています。スマートホームの普及が進み、調理器やオーブンなどのスマート家電の採用が進んでいる。このことは、同地域の市場にプラスの影響を与えると予想されます。
ヨーロッパとアジア太平洋地域も、スマートオーブンの消費者層が厚い。これらの地域は、2021年の市場において大きなシェアを占めています。ヨーロッパは、予測期間中にスマートオーブンで最も急成長する市場になると予想されます。市場プレイヤーは、より多くの顧客を引き付けるために、これらの地域でスマートオーブンを導入することが増えています。
南米は中東・アフリカと比較して、顧客基盤が大きい。しかし、中東・アフリカの市場は予測期間中、より速いペースで成長すると思われます。南米と中東・アフリカでは、国民の可処分所得の増加、雇用とビジネス機会の増加、個人のライフスタイルの変化が、スマートオーブン小売業者に有利な機会を提供しています。
スマートオーブンの世界市場で活動するプレイヤーは、製造工場の拡張に投資することにますます重点を置くようになっています。これは、製造能力を強化し、革新的なオーブンの生産を増加させる可能性があります。例えば、2021年12月、GEアプライアンスは、ジョージア州北西部の製造施設の拡張に118Mn米ドルを投資する計画を発表しています。
BSH Home Appliances Corporation、Dacor, Inc.、Haier Inc.、LG Electronics、Tovala、Sub-Zero Group, Inc.、Ge Appliances、Breville Group Limited、Electrolux、サムソン、Candy Hoover Group S.R.L. はスマートオーブン市場で事業を展開している主要ステークホルダーであります。
世界のスマートオーブン市場の主な展開
2022年5月18日、Haierは新しいAIパワーオーブンの発売を発表した。このオーブンは、PreciTasteテクノロジーと自動起動のためのセンサーを搭載しています。同製品の発売により、市場での普及が進むと予想される。
2020年12月9日、シャープホームエレクトロニクスカンパニーオブアメリカ（SHA）は、同社初のカウンタートップ用スマート電子レンジの発売を宣言した。同製品はWi-Fi接続機能を搭載し、音声コマンドによるハンズフリー操作が可能なAlexaと連携している。
2020年1月12日、ウェーバーはスマートオーブン製造ブランドであるジューンの買収を発表した。この買収により、ジューンの製品ラインナップが充実することが予想される。
これらの各企業は、会社概要、財務概要、事業戦略、製品ポートフォリオ、事業セグメント、最近の動向などのパラメータに基づいて、スマートオーブン市場レポートにおいてプロファイルされている
【目次】
1. はじめに
1.1. 市場の定義と範囲
1.2. 市場細分化
1.3. 主な調査目的
1.4. リサーチハイライト
2. 前提条件
3. 調査方法
4. エグゼクティブサマリー
5. 市場概要
5.1. 市場ダイナミクス
5.1.1. ドライバ
5.1.2. 制約要因
5.1.3. 機会
5.2. 主要トレンド分析
5.2.1. 需要サイドの分析
5.2.2. 供給サイドの分析
5.3. 主な市場指標
5.3.1. オーブン市場の概要
5.4. ポーターのファイブフォース分析
5.5. バリューチェーン分析
5.6. 産業SWOT分析
5.7. COVID-19インパクト分析
5.8. 技術概要
5.9. スマートオーブンの世界市場分析・予測、2017年〜2031年
5.9.1. 市場規模予測（US$ Mn）
5.9.2. 市場数量予測（単位：千台）
6. スマートオーブンの世界市場分析・予測（タイプ別
6.1. スマートオーブンの世界市場規模（US$ Mn、千台）、タイプ別、2017年～2031年
6.1.1. シングルファンクション
6.1.2. マルチファンクション
6.2. インクリメンタル・オポチュニティ、タイプ別
7. スマートオーブンの世界市場分析・予測、構造タイプ別
7.1. スマートオーブンの世界市場規模（US$ Mn、千台）、構造タイプ別、2017年～2031年
7.1.1. ビルトイン
7.1.2. カウンタートップ
7.2. 構造タイプ別機会増大、構造タイプ別
8. スマートオーブンの世界市場分析・予測（接続性別
8.1. スマートオーブンの世界市場規模（Mn$、千台）、接続性別、2017年～2031年
8.1.1. ブルートゥース
8.1.2. Wi-Fi（無線LAN
8.1.3. NFC
8.1.4. その他
8.2. 接続性による機会増加
9. スマートオーブンの世界市場分析・予測：容量（リットル）別
9.1. スマートオーブンの世界市場規模（Mn$、千台）、容量別、2017年～2031年
9.1.1. 20未満
9.1.2. 20-25
9.1.3. 26-30
9.1.4. 30歳以上
9.2. 容量別ビジネスチャンス
10. スマートオーブンの世界市場分析・予測（用途別
10.1. スマートオーブンの世界市場規模（単位：百万米ドル、千台）、用途別、2017年～2031年
10.1.1. 住宅用
10.1.2. 商業用
10.2. 増加機会（アプリケーション別
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