市場規模
世界のヤギ乳市場規模は2024年に101億米ドルに達しました。今後、IMARC Groupは、2033年までに市場規模が152億米ドルに達し、2025年から2033年の年間平均成長率（CAGR）は4.38%になると予測しています。
ヤギ乳は、カリウム、鉄分、カルシウムなどの必須ビタミンやミネラルを豊富に含み、栄養価が高い。血圧を下げ、代謝を高め、心臓の健康を維持し、神経機能を改善し、腸内の有益な細菌の成長を促進する。さらに、ヤギ乳を定期的に摂取することで、デング熱などのウイルス性疾患の際の血小板の数を増やすのに役立つ。また、貧血、喘息、湿疹、マグネシウム欠乏症、消化器疾患、皮膚疾患の治療にも役立ちます。市場で入手可能なヤギ乳製品には、殺菌乳、ヨーグルト、チーズ、粉ミルク、乳児用調製粉乳などがあります。
ヤギ乳市場の動向：
生活習慣病、例えば心臓血管障害、高血圧、糖尿病、肥満などの高い有病率に対する消費者の健康への関心の高まりが、ヤギ乳製品の消費を促進しています。骨に関連する疾患にかかりやすい高齢者人口の増加は、市場の成長をさらに後押ししています。さらに、ヤギ乳のさまざまな効能に対する認識の高まりも、特に健康志向の消費者の間で需要を後押ししています。ラクトース不耐症の人がヤギ乳に傾倒する傾向が高まっていることも、市場をさらに後押ししています。低糖分や無脂肪のフレーバーミルクなど、付加価値のある製品の発売も市場の成長を促進しています。ヤギ乳をベースとした乳児用調製粉乳も、その高い栄養価により、子供の神経発達障害を防ぐとして注目を集めています。さらに、石鹸、クリーム、ローションなどのパーソナルケア製品分野におけるヤギ乳の需要の高まりも市場を促進しています。
主な市場区分：
IMARC Groupは、世界のヤギ乳市場レポートの各サブセグメントにおける主要なトレンドの分析を提供しており、2025年から2033年までの世界、地域、国レベルでの予測も行っています。当社のレポートでは、市場をセクター、製品タイプ、流通チャネルに基づいて分類しています。
セクター別内訳：
非組織
組織
製品タイプ別内訳：
液体ミルク
チーズ
粉ミルク
その他
流通チャネル別内訳：
スーパーマーケットおよびハイパーマーケット
専門店
コンビニエンスストア
オンライン販売
その他
地域別内訳：
北米
米国
カナダ
アジア太平洋地域
中国
インド
日本
インドネシア
オーストラリア
その他
ヨーロッパ
ロシア
ドイツ
フランス
イタリア
英国
オランダ
その他
中南米
ブラジル
メキシコ
その他
中東およびアフリカ
トルコ
南アフリカ
その他
競合状況
この業界の競争状況も調査されており、主要企業には、Ausnutria Dairy Corporation Ltd.、AVH Dairy Trade B.V.、Goat Partners International、Granarolo S.p.A.、Meyenberg、Redwood Hill Farm & Creamery、St Helen’s Farm、Stickney Hill Dairy Inc、Woolwich Dairy Inc.、Xi’an Baiyue Goat Dairy Group Co.Ltd.（Baiyue）などが挙げられます。
【目次】
1 序文
2 範囲と方法論
2.1 本調査の目的
2.2 利害関係者
2.3 データソース
2.3.1 一次情報源
2.3.2 二次情報源
2.4 市場予測
2.4.1 ボトムアップアプローチ
2.4.2 トップダウンアプローチ
2.5 予測方法論
3 エグゼクティブサマリー
4 はじめに
4.1 概要
4.2 主要産業動向
5 世界のヤギ乳市場
5.1 市場概要
5.2 市場実績
5.3 COVID-19 の影響
5.4 市場予測
6 セクター別市場内訳
6.1 非組織
6.1.1 市場動向
6.1.2 市場予測
6.2 組織
6.2.1 市場動向
6.2.2 市場予測
7 製品タイプ別市場内訳
7.1 液体ミルク
7.1.1 市場動向
7.1.2 市場予測
7.2 チーズ
7.2.1 市場動向
7.2.2 市場予測
7.3 粉ミルク
7.3.1 市場動向
7.3.2 市場予測
7.4 その他
7.4.1 市場動向
7.4.2 市場予測
8 流通チャネル別市場規模
8.1 スーパーマーケットおよびハイパーマーケット
8.1.1 市場動向
8.1.2 市場予測
8.2 専門店
8.2.1 市場動向
8.2.2 市場予測
8.3 コンビニエンスストア
8.3.1 市場動向
8.3.2 市場予測
8.4 オンライン販売
8.4.1 市場動向
8.4.2 市場予測
8.5 その他
8.5.1 市場動向
8.5.2 市場予測
…
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